Charcuterie awards 2022
■ Charcuteries Superior pâtés (except “à” “aux” products): Silver: Traditional pâté en croute (7.4) (pâté croute suckling pig and free-range veal) So Good caterer – 1220 Divonne-les-Bains.
■ Charcuterie Sausages and dry sausages: Bronze: Traditional or old-fashioned dry sausage (Dry sausage flange main) Aux Salaisons SavoyardS – 73160 Cognin.
■ Charcuteries Dried hams: Or: Non-smoked superior dry ham (Savoy/Galibier dry ham – Henri Raffin) Henri Raffin – 73110 La Rochette. Bronze: Non-smoked superior dry ham (Genuine dry-cooked ham from Savoie/Peguet Savoie) Establishments Rochebillard et Blein – 74440 Taninges.
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2022 wine awards
■AOC Bugey: Gold: White 2020 “old vines cuvée” (SARL le Caveau Bugiste – 1350 Vongnes). Silver: White 2020 “AB” (EARL Domaine Trichon – 1680 Lhuis)
■AOC Bugey Sparkling Cerdon: Gold: Rosé 2021 “Domaine Rondeau” (EARL Rondeau – 1640 Boyeux-Saint-Jérôme). Silver: Rosé 2020 “Dubreuil & Fils Les Signols” (Pierre Dubreuil – 1450 Cerdon)
■ AOC Bugey Sparkling: Gold: White 2018 “Bugey Brut Zero” (SARL le Caveau Bugiste – 1350 Vongnes). Gold: White 2019 “Extra Brut” (GAEC Maison Angelot – 1300 Marignieu).
■ AOC Vin de Savoie: Gold: Red 2020 “Bouvet” (SCEA Domaine Bouvet – 73190 Apremont). Gold: Red 2021 “Château de la Violette” (SCEA Vins Château de la Violette – 73800 Les Marches). Silver: Red 2021 “cave de cruet” (Cave Cooperative des Vins Fins de Cruet – 73800 Cruet). Silver: Red 2021 “Domaine Jean Perrier” (SCEA Domaine Perrier Père et Fils – 73800 Les Marches). Silver: Red 2021 “La cave du prieuré” (GAEC La Cave du Prieure – 73170 Jongieux). Gold: Rosé 2021 “La cave du prieuré” (GAEC La Cave du Prieure – 73170 Jongieux). Silver: Rosé 2021 “Domaine Philippe Chapot” (SCEA Philippe Chapot – 73190 Apremont). Bronze: Rosé 2021 (Quenard André and Michel – 73800 Chignin Cidex 210).
■ AOC Crémant de Savoie: Gold: White 2018 “Château de la Violette” (SCEA Vins Château de la Violette – 73800 Les Marches).
■ AOC Vin de Savoie: Gold: White 2021 “cave de cruet” (Cave Cooperative des Vins Fins de Cruet – 73800 Cruet). Gold: White 2021 “La cave du prieuré” (GAEC La Cave du Prieure – 73170 Jongieux). Silver: White 2021 “Domaine Jean Vullien et fils” (EARL Domaine Jean Vullien et Fils – 73250 Fréterive). Silver: White 2020 «« (Cave Le Vigneron Savoyard – 73310 Ruffieux)
■ AOC Vin de Savoie Abymes: Gold: White 2021 “EARL Remy Berlioz – Sarto du Cep d’or” (EARL Rémy Berlioz – 73800 Porte-de-Savoie). Gold: White 2021 ““ (SCEA Philippe Chapot – 73190 Apremont). Silver: White 2021 “Domaine Jean Perrier” (SCEA Domaine Perrier Father and Son – 73800 Les Marches)
■ AOC Vin de Savoie Apremont: Gold: White 2021 “Domaine Jean Perrier” (SCEA Domaine Perrier Père et Fils – 73800 Les Marches). Gold: White 2021 “Earl Bétemps Philippe” (EARL Bétemps Philippe – 73190 Apremont). Silver: White 2021 “Apremont” (EARL Ravier Pascal and Benjamin – 73800 Myans). Silver: White 2021 (Cave Le Vigneron Savoyard – 73310 Ruffieux). Silver: White 2021 (Maison Adrien Vacher – 73800 Porte de Savoie). Bronze: White 2021 “EARL Remy Berlioz – Sarto du Cep d’or” (EARL Rémy Berlioz – 73800 Porte-de-Savoie). Bronze: White 2021 “EARL Remy Berlioz – Sarto du Cep d’or” (EARL Rémy Berlioz – 73800 Porte-de-Savoie). Bronze: White 2021 “Domaine Bétemps Philippe” (EARL Bétemps Philippe – 73190 Apremont).
■ AOC Vin de Savoie Jongieux: Gold: Red 2021 “La cave du prieuré” (GAEC La Cave du Prieure – 73170 Jongieux). Silver: Red 2021 “La cave du prieuré” (GAEC La Cave du Prieure – 73170 Jongieux). Silver: White 2021 “La cave du prieuré” (GAEC La Cave du Prieure – 73170 Jongieux).
■AOC Vin de Savoie Arbin: Gold: Red 2020 “Arbin Mondeuse” (Quenard André and Michel – 73800 Chignin Cidex 210). Silver: Red 2020 “My Aieux Domaine Céline Jacquet” (Domaine Céline Jacquet – 73800 Arbin).
■ AOC Vin de Savoie Chautagne: Gold: Red 2020 “Domaine des Bartelettes” (Cave Le Vigneron Savoyard – 73310 Ruffieux)
■ AOC Vin de Savoie Chignin: Silver: Red 2020 “Chignin Mondeuse” (Guillaume Quenard – Domaine du Coteau de Tormery – 73800 Chignin). Gold: White 2021 “Charles Gonnet” (SCEA Vins Château de la Violette – 73800 Les Marches). Bronze: White 2021 “” (Maison Adrien Vacher – 73800 Porte de Savoie)
■ AOC Vin de Savoie Chignin Bergeron: Gold: White 2021 “Domaine Jean Perrier” (SCEA Domaine Perrier Père et Fils – 73800 Les Marches). Gold: White 2020 “” (Quenard André and Michel – 73800 CHIGNIN Cidex 210). Silver: White 2021 “Domaine Jean Vullien et fils” (EARL Domaine Jean Vullien et Fils – 73250 Fréterive). Silver: White 2020 “Les Fils de René Quenard” (SCEA les Fils de René-Quénard – 73190 Apremont). Bronze: White 2020 “” (Guillaume Quenard – Domaine du Coteau de Tormery – 73800 Chignin).
■ AOC Roussette de Savoie: Gold: White 2021 “Domaine Jean Perrier” (SCEA Domaine Perrier Père et Fils – 73800 Les Marches). Gold: White 2021 “Domaine Jean Vullien et fils” (EARL Domaine Jean Vullien et Fils – 73250 Fréterive). Gold: White 2021 “La cave du prieuré” (GAEC La Cave du Prieure – 73170 Jongieux). Silver: White 2020 (EARL Justin Guy – 73170 Jongieux).
■ AOC Roussette de Savoie Marestel: Gold: White 2020 (EARL Justin Guy – 73170 Jongieux). Gold: White 2021 “La cave du prieuré” (GAEC La Cave du Prieure – 73170 Jongieux).
■ AOC Roussette de Savoie Monterminod: Gold: White 2021 “Château de Monterminod” (SCEA Domaine Perrier Père et Fils – 73800 Les Marches).
■ IGP Allobroges wines: Gold: White 2021 “Domaine Demeure Pinet” (Domaine Demeure – Pinet – 73240 Saint-Genix-sur-Guiers). Silver: White 2021 “Domaine Demeure Pinet” (Domaine Demeure – Pinet – 73240 Saint-Genix-sur-Guiers).
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