Mangiare cetrioli ogni giorno fa davvero bene al corpo: Risolto ogni dubbio
Nel periodo estivo, mangiare cibi caldi può essere una vera e propria fatica. Preferiamo cibarci di pietanze fresche e nutrienti come le insalate. Una delle verdure che maggiormente utilizziamo sono i cetrioli, ma mangiare questi frutti tutti i giorni fa davvero bene? Scopriamolo insieme.
I cetrioli sono ortaggi dalla forma allungata e di colore verde scuro. Sono tra le verdure estive più consumate in assoluto. Ne esistono varietà differenti, alcuni si presentano molto lunghi e talvolta anche bitorzoluti, assomigliando a delle zucchine. Altre varietà invece, presentano il cetriolo come un ortaggio di dimensioni abbastanza contenute e con la buccia liscia. Qualunque sia il suo aspetto esterno, all’interno il cetriolo nasconde la stessa polpa, chiara fresca e ricca di semi al centro.
Questo ortaggio appartiene alle Cucurbitaceae, famiglia alla quale appartengono anche zucca, zucchine, anguria e melone. La pianta si presenta come un rampicante con foglie abbastanza grandi e un fusto peloso e quadrangolare, come tutte le piante della stessa famiglia. Il sapore del suo frutto
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